spoonful & osaji
福岡市南区長住4-16-1
092-511-9822
shop@spoonful.shop-pro.jp
新着zakka紹介ブログです。
店頭在庫商品発送可能ですのでお電話メールでお問い合わせ下さい。
カマルグ ペルル ド セル (海塩) 125g

@1100円+税

珈琲・紅茶・お菓子・食品・飲料類 - -
OLIOSANTO ヴァージンオリーブオイル

300㎖@1450円+税

500㎖@2000円+税

一農家製。 生食用としても、肉、魚料理の仕上げ、炒め物用としても一本でオールマイティに使えて便利なオリーブオイルです。レストランでよく使われています。 マイルドタイプなので、初めてオリーブオイルを使われる方や、お子様にぴったり! 和食との相性も抜群で、お豆腐や納豆、お刺身にお醤油やポン酢と一緒にかけて! ポン酢と合わせるだけでシンプルなドレッシングに!

珈琲・紅茶・お菓子・食品・飲料類 - -
マリールゥのパンケーキミックス CACAO

@950円+税

内容量:250g

原材料:小麦粉(北海道産)、全粒小麦粉(北海道産)、粗糖(喜界島産)、カカオパウダー、塩 /ベーキングパウダー

珈琲・紅茶・お菓子・食品・飲料類 - -
マリールゥのパンケーキミックス Pancake [1155]

@890円+税

内容量:250g

原材料:小麦粉(北海道産)、全粒小麦粉(北海道産)、粗糖(喜界島産)、ダージリン茶葉、レモンパウダー(国産)、塩 /ベーキングパウダー
 

ロンドン郊外、オルニー村のパンケーキの日 500年以上も前からつづいている歴史的なパンケーキレースは フライパンを持ったまま走るというとびきりキュートな競争 のどかな村の広場には いいにおいが漂う イギリスをイメージしたPancake [1155]は、ダージリン茶葉とほんのりレモンのビターを利かせた味

フランス語で「有給休暇」を意味するアパレルブランドConges Payesとのコラボレーションによって生まれたパンケーキミックスです。A/W 2017-18コレクションのテーマである「SPECIAL DAY」に合わせて制作しました。Conges PayesのA/W 2017-18のカタログの表紙には「for example, the morning when the English pancake is baked.」と記されています。 そうだ、特別な日に焼くパンケーキミックスを作ろう!!

そんな「THE SPECIAL DAY」に食べるパンケーキをイメージして作ったのがmarilouのPancake [1155]です。イギリスではパンケーキを食べるときには、クレープのように薄く焼いて、レモン汁とお砂糖をかけて食べるそう。そしてイギリスといえばやっぱり紅茶!「マリールゥのパンケーキミックス」をベースに、イメージしたテイストをブレンドしました。口に入れると広がるダージリンの風味と、ほんのりビターなレモンのテイストが広がります。レモンジュースとメープルシロップをかけて召し上がるのがおススメです!


玄米菜食のカフェを経営してきた17年間の経験をフルに活かし、牛乳と卵を使ったパンケーキに遜色ないくらいおいしく焼き上がるように(もしくはそれ以上においしく!)、材料の配合を何度も試行錯誤しました。 牛乳や卵のアレルギーがある方でも美味しいパンケーキを楽しんでいただけます。

Pancake [1155]は豆乳と少しの油を混ぜて焼くだけ!びっくりするくらい誰でもおいしいパンケーキができあがります。
もし冷蔵庫に豆乳がなかったら、牛乳でもオッケー!
ちょっとくらい焦げたって、少しふくらみが悪くたっておいしく焼き上がります。

珈琲・紅茶・お菓子・食品・飲料類 - -
ともだちビスケット

@210円(税込)

内容量:70g

 

生地のおいしさをそのまま味わってもらえるよう、
小麦全粒粉の風味や食感を生かし、
粗糖や米油はかなり控えめに作りました。
食べ進めていくと、じんわりじんわりおいしい。
とってもシンプルでまっすぐなビスケットです。
ともだちと一緒に。ともだちへの手みやげに。
コーヒーのおともに。ひとりのじかんに。
いつでもそばに。そんな想いを込めて
「ともだちビスケット」と名付けました。

珈琲・紅茶・お菓子・食品・飲料類 - -
大地のおやつ いがっこのにんにんクッキー

@406円(税込)

内容量:120g

 

伊賀米「みえのゆめ」の米粉と
北海道産石臼挽き小麦全粒粉を使った生地を、
圧搾一番搾り菜種油でカリッと揚げた
小さなしゅりけん形風のクッキーです。
カリカリ、ポリポリ、止まらないおいしさ。
今までになかった“揚げクッキー”という
新しいお菓子ができました。

珈琲・紅茶・お菓子・食品・飲料類 - -
大地のおやつ おいものかりんとう

 

さつまいも

 

紫いも

 

@436円(税込)

内容量:80g

 

日本の大地で力強く育った上質なさつま芋を、
純国産米油で皮ごとカリッと揚げました。
カリカリ、ポリポリ、止まらないおいしさです。
さつま芋本来の甘みや力強さを感じる「さつまいも」、
さつまいもに自然塩をほんのり利かせた「塩」、
鮮やかな色と豊かな風味が楽しめる「紫いも」の
3種類をご用意しました。
素材が持つ味わいをそのままシンプルに生かした
職人の技が輝く芋かりんとうです。

珈琲・紅茶・お菓子・食品・飲料類 - -
大地のおやつ ツバメサブレ プレーン

@406円(税込)

内容量:110g

 

滋賀県日野町の農家、大地堂さんが育てた
古代小麦「ディンケル小麦」の石臼挽き全粒粉、
岐阜県産と愛知県産の小麦イワイノダイチ、
てんさい糖、米油を使って焼き上げた和サブレ。
さくっほろっとした食感の中に、
ディンケル小麦全粒粉の風味が豊かに香る
力強くて優しいおいしさです。

珈琲・紅茶・お菓子・食品・飲料類 - -
中川政七商店 月ヶ瀬茶 玄米茶

@1000円+税

3g x 10個入

 

お茶の生育に適した土壌を持つ古くからのお茶の名産地、奈良県月ヶ瀬。
ティーバッグタイプなので、お食事やお菓子の時間に気軽に楽しめるひと品です。

珈琲・紅茶・お菓子・食品・飲料類 - -
カフェ PEANUTS 

@890円+税

シナモン、モカ

珈琲・紅茶・お菓子・食品・飲料類 - -
| 1/19 | >>